Suroviny: 4 porcie kuracích pŕs, 150 g prerastenej údenej slaninky, olej, soľ, 100 g šampionov, maslo, kečup, korenie
Postup: Kuracie prsia narežeme na rezne a pod foliou mierne naklepeme. Posolíme a troška pokoreníme. Na horúcom oleji opečieme. Slaninku pokrájame na pásiky a narežeme na hrebienky. Opečieme do chrumkava. Na výpeku orestujeme šampiony, pridáme kečup porestujeme a zjemníme kúskom masla. Na každú porciu kurčaťa dáme hrebienok opraženej slaninky apríložíme šampiony s kečupom. Podávame s hranolkami a zeleninovým šalátom.