Suroviny: 4 kotlety, cesnak, feferónky, 2 bobkové listy, tymian, olej, soľ, korenie, petržlenová vňať
Postup: Rozotretý cesnak, nasekanú vňať, pomrvené bobkové listy, tymian, nasekanú feferónku, olej, korenie a soľ, spolu vymiešame. Marinádou obalíme kotlety a dáme do chladničky na pár hodín stáť. Mäso pokladieme na vymastený pekáčik, potrieme marinádou a v rúre pečieme asi 30 minút. Zvyšnú marinádu precedíme a pridáme k mäsu. Prehrejeme a podávame s varenými zemiakmi a feferónmi. Môžeme si nahradiť feferóny steriľovanými baraními rohmi a čalamádou.