Griľovacia marináda

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Špeciality, Vydané dňa: 30. 04. 2008

Suroviny: 1 biely jogurt, 1 dcl olivového oleja, zmes korenia na bravčové pečené mäso, 1 PL sojovej omáčky.

Postup: Všetky suroviny spolu dobre vymiešame a touto marinádou nahrubo natierame napr. plátky bravčovej krkovičky alebo steaky z kareé. Natreté mäso uložíme na seba a necháme v cjhladničke odležať. Ak chceme marinovať hydinu, tak namiesto korenia na bravčové mäso použijeme griľovacie korenie.