Maslové placky

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Múčne jedlá, Vydané dňa: 28. 07. 2008

Suroviny: 1/2 kg hladkej múky, 3 žĺtky, 1 balenie droždia, 1 dl mlieka, 1 lyžička cukru, 1 lyžička soli, 250 g masla, sezam na posypanie alebo rasca

Postup: Z múky, soli, masla a kvásku (vlažné mlieko, cukor a droždie) zarobíme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na placku a vykrajujeme hrnčekom placky. Položíme na plech, potrieme žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami. Upečieme do zlatova.