Domáca pomazánka /recept z pokecu/

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Studené jedlá, Vydané dňa: 09. 10. 2008

Suroviny: 3 v šupke uvarené zemiaky, 3 natvrdo uvarené vajcia, 3 mäkké tavené syry (Bambíno, syrokrém ap.) , 1-2 PL plnotučnej horčice, 1 cibuľa, soľ, korenie, 1 hrsť zelenej petržlenovej vňate, 1 dcl bieleho jogurtu, 150 g mäkkej salámy (šunková, dietna ap.)

Postup:Uvarené zemiaky ošúpeme a pokrájame na kocočky. Pridáme k nim na kocočky pokrájané uvarené vajíčka, nadrobno nasekanú cibuľu a na rezančeky pokrájanú salámu. Potom pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame. Pomazánku môžeme podávať ihneď s pečivom alebo chlebom alebo ju použiť na obložené chlebíčky.