Orechovo - tvarohové palacinky

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Jedlá pre deti, Vydané dňa: 25. 05. 2009

Suroviny: NA PALACINKY: 1/2 L mlieka, 1 vajce, 200 g hladkej múky, štipka soli, 1 vaniľkový cukor. NA PLNKU: 250 g tvarohu, 150 g práškového cukru, 100 g pomletých vlašských orechov, 100 g bieleho jogurtu, 100 g čokolády na varenie. NA OZDOBU: čerešne alebo jahody.

Postup: Zo surovín na cesto si vymiešame hladké cesto a necháme ho v chladničke postáť. Na horúcej panvici vymastenej olejom upečieme z cesta tenké palacinky. Na plnku si vymiešame tvaroh s cukrom a jogurtom, pridáme pomleté orechy a premiešame. Plnkou plníme upečené palacinky, pokladieme ich na taniere, polejeme roztopenou čokoládou a ozdobíme ovocím.