Suroviny: 500 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, korenie, rasca, majoránky, 3 PL polohrubej múky, olej, 150 ml bieleho jogurtu, 2 sladkokyslé uhorky, kápia, NÁPLŇ: 200 g pečienok, 200 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 1 PL masti, soľ, korenie
Postup: Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Dáme do misy, pridáme vajcia, pretlačený cesnak, múku, osolíme, okoreníme, pridáme rascu, majoránku a dobre premiešame. Z cesta na panvici s horúcim olejom robíme placky. Vysmažíme ich z obidvoch strán dočervena. Na placky dáme náplň, preložíme cez polovicu a pokvapkáme bielym jogurtom. Posypeme nasekanou uhorkou a kápiou. Náplň: Na masti osmažíme cibuľu, orestujeme na nej pečienky, pridáme kapustu a podusíme. Ochutíme korením a soľou.