Suroviny: 1. CESTO: 1 prášok do pečiva, 2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček cukru krupice, 1 hrnček mlieka, 1/2-( 3/4 ) hrnčeka oleja, 2 celé vajcia, 2 lyžice kakaa, nastrúhaná citrónová kôra. 2.CESTO: 2 tvarohy (250g), 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový puding, 1 hrnček práškového cukru, 2 celé vajcia, 1hrnček mlieka.
Postup: 1. cesto: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáváme olej a potom aj ostatné ingrediencie.
2. cesto: opäť vyšľaháme vajíčka s cukrom, a pridáme ostatné ingrediencie...puding sa sype sypký-( nevariť!)...toto cesto bude riedke.
Na vymastený a múkou vysypaný plech dáme polovicu prvého cesta, na to dáme druhé cesto tvarohové a navrch zostatok prvého cesta. Upečieme pozvolna a pomaly. Necháme dôkladne vychladnúť. Nakoniec vrch koláča posypeme práškovým cukrom a nakrájame na kocky.