Pažítkový krém

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Studené jedlá, Vydané dňa: 24. 03. 2011

Suroviny: 4-5 vajec, 50 g masla, 1 dl smotany, 2 zväzky pažítky, korenie, soľ

Postup: Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a celé ich rozdrvíme vidličkou. Pridáme maslo, smotanu a na veľmi jemno nasekanú pažítku. Osolíme, trocha okoreníme a zmes dôkladne vymiešame. Necháme 1-2 hodiny v chladničke odstáť, aby chuť pažítky vošla do krému. Používame na chlebíčky a na studenú kuchyňu.