Pivové rožky

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Múčne jedlá, Vydané dňa: 24. 03. 2011

Suroviny: 20 g kvasníc, 50 ml mlieka, 1/2 kg múky, 60 g masla, 1 čl soli, rasca

Postup: Kvasnice necháme podkysnúť vo vlažnom mlieku, pridáme do preosiatej múky, osolíme a miesime na vláčne cesto s pridaním mlieka (ako na lístkové cesto). Z cesta urobíme 4 bochníky, vyvaľkáme na doske, rozkrojíme na 8 dielov. Stočíme do tvaru rožkov a potrieme maslom. Tieto uložíme na lech, posypeme soľou a rascou a necháme v teple nakysnúť asi 2 hodiny. Pečieme pri 200 stupňoch 10 - 15 minút.