Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Slané pečivo

Pikantné mafiny

Suroviny: 220 g hladkej múky, 1 balíček kypriaceho prášku, 2 lyžičky soli, lyžička práškového cukru, 75 g masla, 2 vajcia, 250 ml kyslej smotany, 300 g ľubovoľnej zeleniny, 150 g tvrdého syra, 200 g pikantnej salámy.

Postup: 1. Preosiatu múku s kypriacim práškom zmiešame so soľou a s lyžičkou práškového cukru. 2. Rozpustené maslo zmiešame s vajcami a kyslou smotanou a pridáme k múke. Vypracujeme cesto. 3. Nakoniec do cesta pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, salámu a postrúhaný syr. 4. Cesto môžeme dochutiť mletým korením, paprikou alebo vegetou. 5. Pečieme vo vyhriatej rúre vo forme na mafiny.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 30. 08. 2009 | 3717 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18064 hl.)
 
Jednoduché (5410 hl.)
 
Lacné (5112 hl.)
 
Overené - tradičné (4748 hl.)
 
Je mi to jedno (4701 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38035
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server