Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Zelenina

Slaný cuketový koláčik

Suroviny: 400 g nahrubo nastruhanej cukety, 100 g nastrúhaného tvrdého syra, 200 g dietnej alebo šunkovej salámy, (môže byť aj klobáska), 4 vajcia, 1 cibuľa, cesnak podľa chuti, 2 menšie hrnčeky hladkej múky, 1 dcl oleja, 1 prášok do pečiva, korenie, soľ, majoránka a oregáno podľa chuti.

Postup: Nastrúhanú cuketu a syr dáme do misy, pridáme na rezančeky alebo na kocočka nakrájanú salámu, múku, olej, nadrobnučko nasekanú cibuľu, cesnak, vajcia a prášok do pečiva. Potom pridáme koreniny a soľ podľa chuti a zmes dobre premiešame. Vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme dozlatova.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 26. 03. 2008 | 2179 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18066 hl.)
 
Jednoduché (5410 hl.)
 
Lacné (5113 hl.)
 
Overené - tradičné (4749 hl.)
 
Je mi to jedno (4701 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38039
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server