Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Maškrty

Snehový koláč

Suroviny: 150 g práškového cukru, 5 vajec, 150 g masla (alebo Hera), 1 kypriaci prášok do pečiva, 100 ml vlažného mlieka, 250 g výberovej polohrubej múky, 100 g marhuľového džemu na potretie, 250 g kryštálového cukru , 1 lyžica citrónovej šťavy, 50 g mandľových lupienkov na ozdobenie.

Postup: 1. Cukor vymiešame s piatimi žĺtkami a maslom. Postupne pridáme mlieko, prášok do pečiva a múku. 2. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme upiecť do vyhriatej rúry. Na upečené, ešte teplé cesto natrieme marhuľový džem. 3. Pripravíme si sneh z piatich bielkov, kryštálového cukru a citrónovej šťavy. Nanesieme ho na koláč, povrch posypeme lupienkami mandlí a rýchlo dáme dopiecť pri 180 – 200 °C na 5 – 7 minút.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 29. 08. 2009 | 2434 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18063 hl.)
 
Jednoduché (5409 hl.)
 
Lacné (5111 hl.)
 
Overené - tradičné (4747 hl.)
 
Je mi to jedno (4700 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38030
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server