Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Diéty

Vegetarianske lečo so sojovým mäsom

Suroviny: 150 g sojových kociek, 1 čL vegety, 1 cibuľa, olej, 4 zelené papriky, 5 rajčín, soľ, korenie, mletá rasca, 3 vajcia, a 1 vajce uvarené natvrdo.

Postup: Sojové kocky zalejeme vodou, pridáme vegetu a necháme variť asi 15 minút. Potom uvarené sojové kocky scedíme, dáme na sito a vymačkneme prebytočnú tekutinu. Na oleji speníme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme na pásiky nakrájané papriky, osolíme a necháme podusiť. Potom pridáme podusené sojové kocky, ošúpané na kocky pokrájané rajčiny, okoreníme mletým korením mletou rascou a lečo udusíme domäkka. Vajcia vyklepneme do pohára, rozšľaháme a a vmiešame do leča. Za stáleho miešania necháme vajíčka stuhnúť. Porcie leča na tanieri ozdobíme štvrťkami natvrdo uvareného vajca. Podávame s pečivom.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 01. 09. 2008 | 4015 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5109 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38022
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server