10 l vody, 1 kg cukru, 1 kg mrkvy, 2 pomaranče (alebo džús, prípadne šťavu), citróny
Prevaríme 10 l vody s cukrom. Do tlakového hrnca dáme uvariť mrkvu, pridáme 2 pomaranče. Keď to bude uvarené, rozmixujeme, vyžmýkame. Dochutíme citrónovou šťavou a cukrom.