Suroviny: 6 vajec, 150 g bryndze, 1/2 l smotany, soľ, pažítka
Postup: Na tvrdo uvarené vajcia olúpeme a prekrojíme po dĺžke na poloviny Žĺtka roziešame s bryndzou, osolíme a naplníme polovičky vajec. Pažítku nasekáme, rozmiešame so smotanou a prelejeme na vajíčka. Navrch ozdobíme celou pažítkou.