Suroviny: 500 g baranieho mäsa, 200 g húb, 2 dl smotany, 1 cibuľa, masť, mletá paprika, soľ
Postup: Mäso odblaníme, zrežeme loj a pokrájame na malé kocky. Na masti si opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme kocky mäsa a posypeme mletou paprikou. Trochu opečieme, osolíme a podlejeme vodou. Prikryté dusíme, občas pomiešame a prilejeme vodu. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme pokrájané huby a dodusíme. Nakoniec sa primieša smotana a nechá sa prevariť. Podávame so zemiakmi.