Fazuľový guláš

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Polievky, Vydané dňa: 09. 03. 2008

Suroviny: 500 g bravčového mäsa, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice mletej papriky, korenie, soľ, 2 feferóny, 3 strúčky cesnaku, 3 dl leča, 200 g vopred uvarenej bielej fazule, majoránka, masť.

Postup: Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, papriku, korenie a soľ. Dusíme a podlievame vodou. Keď je mäso mäkké, pridáme predtým uvarenú fazuľu, lečo, nasekané feferóny a rozotretý cesnak. Ochutíme majoránom a krátko prevaríme. Podávame s čiernym chlebom.