Pražené tatranské huby

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Hríby, Vydané dňa: 09. 03. 2008

Suroviny: 1200 g čerstvých húb, 100 g údenej slaninky, 2 cibule, soľ, korenie, mletá paprika, vegeta, karí korenie, olej, vňať

Postup: Slaninku pokrájame na malé kocočky, opražíme a vyberieme. Na výpeku opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme nakrájané huby. Opečieme a ochutíme koreninami a soľou. Pražíme spolu ešte asi 15 minút. Nakoniec ešte pridáme nasekanú petržlenovú vňať.Podávame so zemiakmi a zeleninovou oblohou.