Suroviny: 500 g kuraích pŕs, horčica, med, 1 šľahačková smotana, biele mleté korenie, soľ, olej
Postup: Prsia nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji opečieme do zlatova. Mäso povyberáme a do výpeku pridáme med, horčicu a orestujeme. Zalejeme smotanou, ešte prevaríme a dochutíme soľou. Filety podávame s opekanými zemiakmi a podliate horčico- medovou omáčkou. Obložíme čerstvou zeleninou.