Morčacie jedno-hamky

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Hydina, Vydané dňa: 09. 03. 2008

Suroviny: 500 g morčacieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice ostrej horčice, soľ, mletá paprika, 3 rožky, korenie, olej, 1 vajce

Postup: Rožky pokrájame na kocočky a namočíme vodou. Na mlynčeku pomelieme mäso, cibuľu a vyžmýkané rožky. Zmes ochutíme korením, soľou, horčicou a mletou paprikou. Vymiešame s vajcom na jemnú hmotu. Formujeme guľky, veľké oko orech. Vyprážame na oleji do červena. Upražené ponapichujeme na špáradlá a uložíme na misu so zeleninovou oblohou. Podávame s dresingom.