Suroviny: 500 g kuracích pečienok, 200 g prerastenej oravskej slaninky, mleté čierne korenie, 1/2 dcl oleja, špáradlá.
Postup: Pečienky umyjeme, rozoberirmr na polovičky a necháme dobre odkvapkať na site. Oravskú slaninku si necháme v predajni nakrájať na tenučké plátky. Pripravené polovičky pečienok troška pokoreníme a obaľujeme ich do plátkov slaninky. Každý kúsok zopneme špáradlom a ukladáme do vymasteného pekáčika. Dáme upiecť do vyhriatej rúry, až je slaninka pekne chrumkavá. Podávame na kolieskach z bagety dozdobené čerstvou zeleninkou napr. k vínu .