Suroviny: 150 g údeného syra, 40 g sterilizovaného hrášku, 30 g kápie, 2 vajcia
20 g cibule, 50 g kyslých uhoriek, 1 lyžica horčice, 2 dl kyslej smotany
Postup: Syr postrúhame nahrubo na rezance, pridáme uvarené nastrúhané vajcia, primiešame nadrobno pokrájanú cibuľu, kápiu a hrášok. Do smotany vmiešame horčicu, vlejeme do šalátu a zmiešame.