Suroviny: 5 vajec, 250 g cukru, 250 g hery, 250 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice kakaa, 2 dl mlieka
Postup: Vymiešame žĺtky s herou a cukrom, pridáme mlieko, múku, prášok do pečiva a sneh z 5 bielkov. Na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme polovicu cesta. Do druhej polovice zamiešame kakao a vylejeme na cesto biele. Upečieme.