Bylinkové kuracie prsia

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Hydina, Vydané dňa: 09. 04. 2008

Suroviny: 600 g kuracích prsíčok, soľ, 1 strúčik cesnaku, 1 PL masla, 2 Pl nasekaných čerstvých byliniek-majoránka, pažítka, petrželka, citrónová šťava.

Postup: Kuracie prsia-rezne mierne pod fóliou naklepeme, osolíme a potriame roztlačeným cesnakom. Pripravené prsíčka opečieme na oleji z každej strany zhruba po 5 minút. Opečené prsíčka položíme na tanier, posypeme nysekanými bylinkami, pokvapkáme citrónovou šťavou a polejeme rozpusteným maslom. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.