Suroviny: 1 ananasový melón (môžeme použiť aj žltý cukrový melón), 200 g šunky, rajčiny, šalátová uhorka.
Postup: Melón nakrájame na plátky, šupu odrežeme a pokladieme na tanier. K melónu poukladáme plátky šunky a dozdobíme na koliečka pokrájanou uhorkou a rajčinami.