Suroviny: 400 g rajčín, 3-4 strúčiky cesnaku, 3 PL oleja, 1 PL plnotučnej horčice, Worcester, mleté čierne korenie, soľ, ocot.
Postup: Cesnak prelisujeme a vymiešame ho s olejom a horčicou. Ochutíme, octom, soľou, korením a pár kvapkami worcestru. Nálievku dobre premiešame. Rajčiny umyjeme a pokrájame na kúsky. Prelejeme ich vymiešanou zálievkou a dáme zachladiť. Podávame v mise vytretej strúčikom cesnaku.