Suroviny: 1 kurča, soľ, 2 PL masla , 1 pohár (500 g) leča, alobal.
Postup: Kurča očistíme, umyjeme a rozkrájame na porcie. Porcie kurčaťa osolíme, každú porciu položíme na kus alobalu, obložíme lečom a navrch položíme oriešok masla. Alobal zvinieme do batôžka, spoje dobre pritisneme k sebe a dáme na hlbšom plechu piecť do vyhriatej rúry na 180°C. Pečieme asi 40 minút. Potom batôžky z alobalu opatrne roztvoríme a ešte odokryté dopečieme. Podávame s dusenou ryžou alebo tarhoňou.