Suroviny: 250 g šunky, 150 g sterilizovaného hrášku, 250 g sterilizovanej kukuričky, 200 g mladých cibuliek, (šalotky), 2 PL oleja, 1 dcl kečupu, korenie, soľ, petržlenová vňať.
Postup: Šunku pokrájame na malé kocočky, pridáme na kocočky nakrájané cibuľky, hrášok, kukuričku, kečup, olej, dochutíme korením a podľa chuti prisolíme. Nakoniec hotový šalát premiešame a posypeme nasekanou petrželkou. Podávame s pečivom, alebo ako prílohu k pečenej hydine.