Suroviny: 1 cibuľa, 10 dg kyslej kapusty, 25 dg lyžice, 1 PL maizeny, 1 žĺtok, soľ, mleté čierne korenie, olej.
Postup: Cibuľu nakrájame na drobno, kapustu vytlačíme a pokrájame, zemiaky nastrúhame, pridáme maizenu, žĺtok, dochutíme soľou a čiernym korením. Robíme menšie placky na panvici, kde sme si dali rozohriať olej. Podávame so zakysankou, alebo čajom.