Suroviny: 200 g tvarohu, 1 lyžica masla, 120 g múky, 1 lyžica cukru, citrónová kôra, tuk na pečenie, kyslá smotana
Postup: Tvaroh zmiešame s vajíčkami, cukrom, múkou a citrónovou kôrou. Z tejto hmoty vytvarujeme placky veľkosti dlane a osmažíme z oboch strán. Podávame horúce a zalievame kyslou smotanou.