Suroviny: 1kg jemného bôčika nakrájať na rezančeky asi ako ? malíčka, 2 väčšie cibule nakrájať na polmesiačiky, 10 strúčikov cesnaku, 1 lyžička korenia, chili korenie, paprika, worcester, 2 lyžice škrobu, 4 celé vajcia
Postup: Všetko premiešať a nechať ležať aspoň 5 hodín, najlepšie 2 dni v chladničke. Potom na rozpálenom oleji tvoriť placky. Zvoľna osmažiť po oboch stranách.