Tvarohové guľky v ovocnej omáčke

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Jedlá pre deti, Vydané dňa: 10. 09. 2008

Suroviny: 6 rožkov, 250 g tvarohu, detská krupica, 2 vajcia, trocha cukru, štipka soli, jemné ovocie.

Postup: Rožky pokrájame na malé kocočky, zalejeme ich teplým mlieko, pridáme cukor, tvaroh, vajcia, štipku soli a detskú krupicu na zahustenie. Vymiešame hustejšiu hmotu, z ktorej tvarujeme guľky s priemerom asi 4 -5 cm. Pripravené guľky obalíme v hrubej múke a uvaríme ich vo vriacej vode asi 3 minútky. OMÁČKA: Jemné ovocie napr. jahody umyjeme a rozmixujeme. Posypeme ich práškovým cukrom a necháme prehriať. Môžeme použiť aj iné ovocie ako maliny, čučoriedky, ríbezle ap.