Suroviny: 800 g očistených hrušiek, 100 g detských piškót, 1 kocka tvarohu, 2 vajcia, 1 vaniľkový cukor, 1 balenie lístkového cesta, 1 PL cukru.
Postup: Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúšenej doske. Potom cesto posypeme podrvenými piškótami, navrch poukladáme na plátky pokrájané hrušky, posypeme ich vaniľkovým cukrom, potom pokladieme vrstvu tvarohu premiešaného s vajcom a cukrom. Závin zvinieme, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme upiecť do vyhriatej rúry na 200°C dozlatista.