Suroviny: Pre 4 osoby: 250 g morčacieho mäsa, 2 PL oleja, 80 g mrazeného hrášku, 1 zarovnanú PL hladkej múky, soľ, korenie. CELKOVÁ ENERGETICKÁ HODNOTA: 3350 KJ, sacharidy, 18 g, tuk 17 g, bielkoviny 29 g.
Postup: Umyté a odblanené mäso osušíme a pokrájame na širšie rezančeky. Pripravené opečieme prudko na horúcom oleji. Opečené mäso poprášime hladkou múkou, osolíme a premiešame. Podlejeme horúcou vodou, pridáme hrášok a necháme podusiť.