Krupicový granatier

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Zemiaky, Vydané dňa: 09. 11. 2008

Suroviny: Trocha oleja alebo masti, 4 PL detskej krupice, soľ, zemiaky, cibuľa.

Postup: Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocočky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky scedíme. Na masti opražíme do zlatohneda detskú krupicu, opraženú podlejeme trochou horúcej vody, čím krupica napuchne a zmäkne. Takto pripravenú krupicu zmiešame s uvarenými zemiakmi a dochutíme soľou. Porcie krupicového granatieru pri podávaní polejeme na masti opraženou cibuľkou.