Smotanovo-orechová zálievka na cestoviny

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Cestoviny, Vydané dňa: 18. 11. 2008

Suroviny: 500 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 500 mL šľahačkovej smotany, 20 g hrozienok, 50 g masla, mleté čierne korenie, majoránka, soľ.

Postup: Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu. V kastrólku zohrejeme smotanu, pridáme nasekané vlašské orechy a povaríme 5 minút. Potom pridáme premyté hrozienka, ochutíme majoránkou, korením a osolíme podľa chuti. Zmes prehrejeme a nalejeme na maslom omastené uvarené a dobre scedené cestoviny.