Suroviny: 6 dcl červeného vína, 3 PL kryštáľového cukru, 2 dcl pomarančovej šťavy, 1 jablko, 100 g sušených fíg, 50 g olúpaných sekaných mandlí, 1/2 čl mletej škorice, 3 klinčeky, 1/2 dcl brandy.
Postup: Víno, pomarančovú šťavu a cukor zmiešame a zohrejeme: Olúpané jablko a figy nakrájame na malé kúsky a pridáme k vínu. Potom ochutíme škoricou, klinčekmi a necháme prevrieť. Tesne pred podávaním primiešame do punču brandy a podávame horúce.