Suroviny: 500 g brokolice. 1 pór, 200 g mrkvy, 6 vajec, 2 dcl mlieka, soľ, korenie, 80 g hladkej múky, 1/2 vrecúška kypriaceho prášku, štipka muškátového orieška, 80 g sterilizovaného hrášku, 80 g sterilizovanej kukuričky, 1 cibuľa, maslo na vymastenie pekáčika.
Postup: Zeleninu očistíme a umyjeme. brokolicu rozoberieme na ružičky a hlúbiky pokrájame na kolieska. Na kolieska pokrájame aj pór a mrkvu: Do vriacej osolenej vody dáme mrkvu a hlúbiky z brokolice povariť asi 3-4 minúty. Potom pridáme ružičky brokolice a kolieska póru. Necháme krátko povariť a potom zeleninu scedíme. Vajíčka rozšľaháme s mliekom, osolíme, okoreníme a po troche primiešavame múku s práškom do pečiva a nakoniec dochutíme štipkou muškátového orieška. Pekáčik vymastíme maslom a do pekáčika urovnáme predvarenú zeleninu. Dáme do rúry vyhriatej na 180°C a zapekáme asi 5 minút. Potom do pekáčika pridáme hrášok, kukuričku a nakrájanú cibuľu. Všetko zalejeme vymiešaným cestíčkom a zapekáme ešte asi 20 minút.