Suroviny: 350 g zmesi húb, 1 veľká cibuľa, olej, sladká paprika, 3 čerstvé papriky, rajčinový pretlak, soľ.
Postup: Na koliečka nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme sladkú papriku, nakrájané papriky, rajčinový pretlak, nakrájané huby, osolíme a dusíme až je všetko mäkké. Pokiaľ to nie je nutné, nepodlievame vodou. Podávame s chlebom, ryžou alebo so zemiakmi.