Suroviny: 750 g jabĺk, 4 dl vody, 6 lyžíc kryštálového cukru, 2 balíčky okrúhlych piškót, 2 zlaté klasy, čokoládovú polevu, šľahačku
Postup: Olúpané jablká postrúhame, pridáme 2 dl vody, cukor a uvaríme na kašu. Zlaté klasy rozmiešame v 2 dl vody, pridáme do ovocnej kaše a 2 minúty povaríme. Dno okrúhlej tortovej formy vyložíme piškótami. Piškóty pokvapkáme rumom. Zalejeme teplou jablkovou kašou. Vrstvu a postup opakujeme 4-krát. Po vychladnutí a stuhnutí jablkovej plnky tortu vyklopíme na pracovnú dosku a oblejeme čokoládovou polevou. Pred podávaním ozdobíme šľahačkou.