Suroviny: 400 g šampiňónov, 800 g zemiakov, 300 g mäkkej salámy, 3 cibule, 150 g strúhaného syra, 1 PL masti, 1 PL oleja, soľ, korenie, petržlenová vňať
Postup: V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Šampiňóny nakrájame na plátky a salámu na rezančeky. Na pekáči s masťou osmažíme nadrobno nasekanú cibuľu , pridáme zemiaky a smažíme dozlata. Na panvici s olejom opražíme šampiňóny so salámou (pražíme asi 5 minút). Vypražené pridáme k zemiakom. Zmes osolíme, okoreníme, premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou, posypeme syrom a celé necháme zapiecť v rúre, až sa syr rozpustí.