Suroviny: 150 g syra, 200 g šunky, 6 vajec, olej
Postup: Syr nastrúhame na jemno a šunku nasekáme na drobné kúsky. Kávové šialky vymastíme olejom a vysypeme dôkladne strúhankou. Na spodok šialky dáme vrstvu syra, nasleduje vrstva šunky, na ňu vyklepneme vajce, na vajce vrstva šunky a nakoniec vrstva syra. Naplnené šialky dáme do vyššieho plechu a zalejeme plech do polovice šialok vodou. Dáme do horúcej rúry a pri teplote 230 stupňov zapekáme asi 20 minút do zlatohneda. Vyberieme a podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou.