Suroviny:2 porcie kurčaťa, 250 g mrazeného hrášku, 10 g masla, kúsok cibule, mleté čierne korenie, soľ.
Postup: Porcie kurčaťa osolíme, okoreníme a dáme na nadrobno nasekanú cibuľu, orestovanú na masle. Hneď podlejeme trochou vody a prikryté dáme dusiť. Počas dusenia mäso obraciame a podľa potreby podlievame vodou. Potom pridáme hrášok, osolíme, okoreníme a spolu dodusíme domäkka. Potom odokryjeme a dusíme , až sa takmer všetka voda odparí. Podávame s ryžou alebo zemiakmi.