Suroviny: 1 kurča, 1 malá konzerva sterilizovaného hrášku, soľ, korenie, mletá sladká paprika, 2 veľé cibule, olej pod cibuľku.
Postup: Kurča očistíme, umyjeme a osušíme. Pokrájame na porcie alebo väčšie kocky bez kostí a dáme opiecť na na vopred zľahka osmaženú pokrájanú cibuľu. Okoreníme, osolíme, podlejeme vodou alebo kuracím vývarom a dusíme pod pokrievkou domäkka. Zvlášť v kastroliku na kúsku masla prehrejeme scedený a odkvapkaný hrášok z konzervy. Na tanieri pridáme hrášok k porciam mäsa. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.