Suroviny: Na 4 porcie: 300 g jahôd, 1 lyžica práškového cukru, 1 lyžička vanilínového cukru, 200 g jogurtu, 100 g mascarpone, postrúhaná kôra z 1/2 pomaranča, kokos, nasekané vlašské orechy, mäta (4 byľky ).
Postup: 1.
Jahody umyjeme, rozštvrtíme a v miske premiešame s cukrom. Necháme odstáť asi 20 minút, kým sa cukor nerozpustí. V miske rozmiešame jogurt, mascarpone a pomarančovú kôru. Vlašské orechy nasekáme a nasucho opražíme.
2.
Asi tretinu jahodovej zmesi rozdelíme do 4 dezertných pohárov. Navrch dáme 2 lyžice jogurtového krému a mascarpone. Posypeme kokosom a orechmi. Postup opakujeme ďalšími dvomi vrstvami jahôd, krému, kokosu a orechov.
3.
Ozdobíme byľkou mäty a ihneď podávame.