Suroviny: 10 dkg práškového cukru, 22 dkg smetol /hera, palmarin atd/
za 2 a 1/2 PL rumu, 10 dkg mletých vlašských orechov- / dávam pol na pol s lieskovými je to jemnejšie/, 2 dkg kakaa, 30 dkg hladkej múky.
Postup: Vypracovať (vymiesiť) cesto, nechať odležat zabalené v mikroténovom vrecúšku asi hodinku v chladničke a potom plniť do formičiek.. Upiecť a posypať práškovým cukrom.