Suroviny: rajčiny, cibuľa, 1 PL horčice, ocot, cukor, soľ, olej
Postup: Rajčiny nakrájame na tenšie kolieska, posypeme nadrobno nasekanou cibuľou a polejeme horčicovou omáčkou.
Omáčka: Horčicu zmiešame so soľou, troškou octu, cukru a oleja. Necháme 30 minút uležať a nalejeme na rajčiny.