Suroviny: 500 g fazuľových strukov, 250 g vylúpanej fazule, múka, maslo, čerstvý kôpor, citrónová šťava, cukor, soľ, korenie
Postup: Fazuľu uvaríme domäkka v osolenej vode (asi 20 min), pridáme vylúpanú fazuľu a uvaríme až zmäkne. Fazuľu potom precedíme a vodu odložíme. Na masle upražíme svetlú zápražku, zalejeme fatuľovou vodou a ochutíme čerstvým nasekaným kôpromm, citrónovou šťavou, cukrom, soľou a korením. Môžeme zjemniť smotanou. Fazuľu podávame s varenými zemiakmi a omáčkou.