Suroviny: 8 plátkov kuracích pŕs, 1 cibuľa, 200 g čerstvých šampiňónov, 100 g šunky, 8 plátkov syra, 1 kyslá smotana, korenie, soľ
Postup: Rezne mierne naklepeme, z oboch strán osolíme a okoreníme a opečieme na oleji. Mäso vyberieme, na výpeku speníme nasekanú cibuľu, pridáme šampiňóny a dusíme asi 20 minút. Na pekačí rozložíme rezne, na každý dáme kôpku šampiňónov, plátok šunky, syra a 10 minút zapečieme v rúre.